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食品安全系统

介绍卫生事故为零,为安全饮食而存在的食品安全系统。

概要

具有专门人才和最新设施的现代格林福德食品卫生研究所施行最高水平的品质安全检查。

为了安全食品的 Food Safe - Guard

现代格林福德 食品卫生研究所具有专门人才与最新设施,为了顾客安全的餐桌施行最高水平的品质检查与现场卫生安全检查。

  • 民营企业最初指定自我品质检查机关(现代百货商场 食品安全管理)
  • 行业最初获得产业资源部认证指定国家公认检查机关
  • 持有微生物、理化学残余农药、重金属、韩牛DNA多种检查能力
Food Safety System : microbiology, physics and chemistry, pesticide residues, heavy metals, DNA analysis
  • KOLAS(Korea Laboratory Accreditation Scheme)
    使用科学分析系统的食品卫生管理
  • F·H·I(Food Hygiene inspection)
    现场安全性管理(个人、食品、环境卫生管理)
  • HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)
    事先管理有害物质等最好的食品卫生管理
  • F·A(Food Analysis)
    试验分析有害成分等食品安全性管理
  • KOLAS(Korea Laboratory Accreditation Scheme) : 国家公认实验指定机关
  • 식약청 : 食品卫生检查指定机关
  • 식약청 : 畜产物卫生检查指定机关

研究所沿革

具有专门人才和最新设施的现代格林福德食品卫生研究所施行最高水平的品质安全检查。

2010~present
  • 2012.12 : 转基因食品检查机关(食品医药品安全厅)
  • 2012.01 : 指定检查诺瓦克病毒机关(食品医药品安全厅)
  • 2010.05 : 现代格林福德有限股份公司合并, 食品安全小组 食品卫生研究所
2000 ~2009
  • 2002.12 : 认证国家公认实验机关(知识经济部)
  • 2001.06 : 认证畜产物卫生检查机关(农林水产食品部 国立兽医科学检疫院)
  • 2001.01 : 现代百货商场有限股份公司 生活商品本部 品质管理室 品质研究所
1980 ~ 1999
  • 1999.03 : 认证委托自我检查品质机关(食品医药品安全厅)
  • 1998.10 : 认证国家公认实验机关(知识经济部)
  • 1992.08 : kumkang开发产业股份有限公司 商品本部 品质研究所
  • 1985.12 : 现代百货商场 本店检品与商品实验室

主要分析

  • 微生物分析 (VITEK2)
    • 可以分析大肠菌, 大肠菌 0157,
      黄色葡萄状球菌, 诺瓦克病毒沙门氏菌,
      李斯特菌, 弧菌等微生物
  • 分析遗传因子(PCR/Real-Time PCR/Sequencing)
    • 韩牛确认检查(DNA), 转基因食品检查(GMO),
      诺瓦克病毒, 肠出血性大肠菌
  • 添加物、抗生物质(LC/LC-MSMS)
    • 分析饼干类的保存料、人工调味料
      分析谷类等的霉菌毒素
      分析水产物的苯并花
      分析营养成分(碳水化合物、热量、蛋白质、糖分)
      通过LC/MSMS分析抗生物质
  • 有害物质(GC/GC-MSD)
    • 分析蔬菜、果蔬等农产物的残留农药营养成分-粗脂肪、
      脂肪酸(饱和脂肪、胆固醇)
  • 重金属(ICP-OES/LC)
    • 分析农产物的铅, 镉
      分析水产物的铅, 镉,水银
      分析饮料等的重金属
      营养成风,健康功能食品-钠、钙、镁、铁

进行检查程序

  • 申请分析及咨询 分析对象:
    食品、食品添加物、
    畜产物、水产物、农产物
  • 接受及缴纳手续费 接收申请时间:
    AM 9:00 ~ PM 4:00 (星期一~星期五)
    手续费指南 (请参考画面下端)
  • 实验分析 处理期间:需要消耗14日
  • 发送结果报告书 收信地址:买方负责人
  • 负责人 YunKyongMi
  • 电话 031-525-2136
  • FAX 031-525-2493
  • 地址 京畿道龙仁市东川洞文人路30 现代greenfood 4层 食品卫生研究所