购买系统
介绍提高商品品质及提高价格竞争力的购买系统。
概要
通过零售和食材产业的统合购买系统和减少流通阶段的产地直销系统等，提高了商品和食材的品质，
降低了价格，提高了竞争力。
食材-流通 统合购买
-
- 农产物
-
-
在产地严格选择的新鲜安全的商品
-
以合约培植, 储备购买, 专门合作公司 Co-Work 等多样的渠道统合获得行业最高的竞争力
-
-
- 水产物
-
-
通过捕捞产地储备购买获得价格竞争力
-
可以完美维持新鲜度的系统化的设施与系统
-
-
- 畜产物
-
-
使用国内产猪肉、澳洲产上等牛肉
-
持有保证品质/卫生/安全的直营肉加工厂及酱类肉工厂
-
-
- 工业品
-
-
流通 : 制作公司直销及使用自身物流中心（以大量储备购买提高原价竞争力)
-
供餐 : 通过运营高品质食材pb商品，减少顾客公司原价
-
与众不同的运营
-
-
- 通过引入天气经营信息管理应对异常气候物品供需
- 集中管理各季节价格剧增的商品（储备购买，运营直营农场）
-
-
- 进行集团公司(现代百, 格林福德, 电视购物) 统合购买
- 一日单位市场调查和定期监控来维持价格竞争力
- 各部门 50多名购买专家运营，加强购买竞争力
-
-
- 查数、检品人员在物流中心內i实施品质管理
- 发生投诉时，由专门咨询人员（全员营养师）组成的CS中心来迅速应对投诉
- 食材流通全过程中使用HACCP标准，获取食品安全性
